ウエルシュ菌性食中毒(うえるしゅきんせいしょくちゅうどく)

主な症状

腹痛,下痢

説明

ウエルシュ菌は人や動物の腸や食品などに分布している。肉や魚を加熱調理した後に室温で保存しておくとこのウエルシュ菌が増殖するため、弁当や給食などから食中毒を起こすことが多い。

予防法・対処法・治療法

輸液や薬物療法により治療を行う。症状が軽いため、自然治癒する場合が多い。

受診科

一般内科・消化器内科・感染症科・小児科

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